Kokë lakër me oriz dhe limon
• 1 kokë lakër (rreth 1 kg)
• 1 qepë
• 1 presh (pjesa e bardhë)
• 1 karotë
• 1 spec gogozhare
• 1/2 filxhan çaji oriz
• 1 tufë koper
• 1 filxhan çaji lëng perimesh ose mishi
• Kripë
• Piper
• Vaj
• 1 limon
Tavë me presh dhe mish
• 1 kg presh (pjesa e bardhë)
• 500 g mish
• 1 qepë
• 1 lugë gjelle salcë
• 1 lugë kafe piper speci
• 1 filxhan çaji pure domate
• Kripë
• Piper
• Vaj
• Lëng mishi ose perimesh
• 2 filxhanë çaji lëng
Pispili me bishta preshi
• 500 g miell misri
• 1 kg bishta preshi
• 1 filxhan çaji kos
• 2 vezë
• 150 g djathë
• Vaj
• Gjalpë
• Kripë
• Piper
• Koper
• Majdanoz
• Nenexhik
